Beschreibung
Gründung: 1849/50 durch die Weinbergbesitzer in der Gegend um Cognac
Nur aus den in den bestimmten Gebieten der Dép. Charente-Maritime, Charente, Dordogne und Deux-Sèvres geernteten Weintrauben dürfen bis heute Cognac-Weinbrände hergestellt werden.